Cellier

Des belles découvertes au Salon des vins de Québec

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Vendredi dernier s’ouvrait le tout premier Salon international des vins et spiritueux de Québec.. Plus de 1000 produits y étaient représentés en une soixantaine de kiosques. On y retrouve des grosses agences d’importation (Vincor), des plus petites ainsi que quelques producteurs. Nous sommes allés visiter le Salon samedi en après-midi et avons eu la chance […]

Compte-rendus

Une fin de semaine en Syrah

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La fin de semaine dernière, trois occasions différentes nous ont toutes poussées vers trois syrah, un cépage capable du meilleur comme du pire. Le vendredi soir, nous sommes allé souper au restaurant l’Utopie en guise de cadeau de Noël. L’amateur de vin y sera comblé: la carte des vins est étendue et diversifiée et l’équipe […]

Cellier

À la découverte du Piedmont

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Note to Winebloggers: You can find the english translation here C’est lors de la consultation de The Wine Case que j’ai pris conscience du thème mensuel pour l’événement des Wine Blogging Wednesdays. Lancées il y a 4 ans, ces dégustations mensuelles cherchent à regrouper les bloggers du monde du vin autour d’un seul thème. Plus […]