Finir le 400e de Québec en beauté sur le web

Une jolie initiative est en train de prendre forme à travers les blogues du/de Québec. Lancé la semaine dernière, 400ans400blogues tente de créer un mouvement sur internet visant à nous remémorer ce qui nous a marqué lors de cette année de festivités à Québec. Il s’agit d’une belle occasion de prendre une petite pause et communiqué ce qu’on a pu vivre au cours de la dernière année. Si, en plus, on peut en tirer des liens et se rappeler des bons souvenirs en lisant les billets des autres, l’objectif sera réussi! (via Cyberpresse et Rémy Charest)

Faire du vin au Québec

La semaine dernière, nous avons profité d’une rare belle journée de fin de semaine pour faire une petite escapade sur la Côte de Beaupré. Nous nous sommes arrêtés au Vignoble du Moulin du Petit-Pré, à Château-Richer afin de visiter le vignoble et de participer à la dégustation des produits qui y sont faits.

Une discussion récemment sur le forum Fou du Vin montre que les gens sont partagés quant à ces produits. Toutefois, un consensus semble s’être formé au fil de la discussion: il faut être bien courageux pour se lancer dans la culture de la vigne au Québec: la température, le sol ainsi que la longueur de la saison jouent contre les producteurs québécois.

On réussit toutefois à faire quelques produits, principalement dans le domaine du vin de glace ainsi que, dans une moindre mesure, les vins blancs. Cette conclusion rejoint l’expérience que j’ai eu lors de la dégustation au Moulin du Petit-Pré la semaine dernière: le vin le mieux réussi était de loin le Cristaux de Givre, un vin de vendange tardives s’apparentant à certains vins de glace. Les vins blancs, particulièrement la Veuve la Caille, étaient aussi plutôt réussis. Quant aux vins rouges, des vins de négoce, ils prouvent que le Québec a beaucoup de chemin à faire, tant au niveau de la viticulture, de la vinification de ces raisins et aussi du climat. Aaah, habiter en Toscane, tout serait différent…! 🙂

Paul McCartney à Québec – Mémorable!

Les qualificatifs manquent pour décrire le spectacle de Paul McCartney hier sur les Plaines. On pourrait osciller facilement entre magique, généreux et mémorable.

Pendant un peu plus de 2h30, l’ex-Beatle nous a tenu debout, succès après succès, jusqu’au 2e rappel, conclu brillamment avec The End. Toutefois, il est difficile d’énumérer tous les moments forts: All my Lovin’ au début du spectacle, Blackbird, impeccable en solo, A Day in the Life ou bien Let it Be, avec la marée humaine chantant en choeur.

Bravo à Sir Paul, aux 250 000 spectateurs qui formait la gigantesque foule ainsi qu’à l’organisation de manière générale. Une soirée dont on se souviendra longtemps!

Photo: Bernard Brault, La Presse

Bon 400e anniversaire, Québec!

Le 3 juillet 1608, Samuel de Champlain débarque au Cap Diamant et établit l’habitation qui deviendra ensuite la ville de Québec.

Le 3 juillet 2008, plus de 300 000 personnes se sont massées aux abords du fleuve St-Laurent afin de célébrer la fondation de leur ville. Pour marquer l’occasion, une demie-heure de feux d’artifice a illuminé le ciel de la ville de Québec.

Gare du Palais

Les belles soirées se font rares, mais lorsque le soleil se couche sur le Vieux-Québec, ces soirées sont particulièrement agréables.

Hier, en se rendant au Moulin à Images, je n’ai pas pu résister à croquer cette image de la Gare du Palais. J’aime la photo de nuit! 🙂