Archives du tag : rouge

Quelques vins pour l’apéro

par Julien Marchand publié le 24 juillet 2012

Avec l’arrivée des vacances, le beau temps qui se met de la partie et les soirées qui s’étirent à l’extérieur, on est souvent à la recherche de rafraîchissements pour la fin de l’après-midi, à partager entre amis. Comme on est … Continuer la lecture →

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Les Copains d’abord – Kick My Glass Italie

par Julien Marchand publié le 28 mai 2010

Parmi les copains de Fouduvin, il y a un concept de dégustation particulièrement sympathique, qui vient jouer sur le sentiment de fierté et de compétition naturel d’un groupe d’amis passionnés du vin. Baptisé Kick My Glass, le concept est pourtant … Continuer la lecture →

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Deux vins portugais… très différents!

par Julien Marchand publié le 21 janvier 2009

Ce soir, un bref retour sur deux vins dégustés récemment, qui, bien que provenant du même pays, présentaient des styles bien différents, le Duque de Viseu 2005 et le Tercius 2004, tous deux provenant du Portugal. Dans un premier temps, … Continuer la lecture →

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Domaine d’Aupilhac 2005 – Coteaux du Languedoc Montpeyroux

par Julien Marchand publié le 17 décembre 2008

Sylvain Fadat cultive la vigne près du petit village de Montpeyroux depuis 1989. Toutefois, il a derrière lui une longue tradition de vignerons, puisqu’il est la cinquième génération dans la famille à exercer ce métier. Le Domaine d’Aupilhac est établi … Continuer la lecture →

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Hochar Père et Fils 2001 – Vallée de la Bekka

par Julien Marchand publié le 11 décembre 2008

Suite à la lecture du compte-rendu de Rémy Charest sur le Château Musar et à la recommendation d’un collègue de travail, j’ai eu l’envie de connaître cet illustre vignoble libanais (oui oui, un illustre vignoble libanais…!). Ainsi lors de mon … Continuer la lecture →

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