En bref

La fin prochaine d’une absurdité?

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Depuis un certain temps, on vante les mérites des vins de Prince Edward County et de la région du Niagara. Comme ces deux régions ne sont pas très loin du Québec, il est tentant d’aller y passer des vacances. Gare à vous si vous tombez en amour avec les vins. Selon la loi sur l’importation […]

Cellier

Rose != Rouge + Blanc

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Dans une décision bien attendue est tombée ce matin, l’Union Européenne est revenue sur sa décision de réviser les règles de production de vin rosé afin d’autoriser les vins de coupage afin qu’ils soient plus compétitifs économiquement sur le marché asiatique. Il n’y aura pas de changement dans les règles de production du vin rosé », […]