À la découverte du Piedmont

Note to Winebloggers: You can find the english translation here

C’est lors de la consultation de The Wine Case que j’ai pris conscience du thème mensuel pour l’événement des Wine Blogging Wednesdays. Lancées il y a 4 ans, ces dégustations mensuelles cherchent à regrouper les bloggers du monde du vin autour d’un seul thème. Plus récemment, et en français, les Vendredis du Vin proposent une formule similaire.

Ce mois-ci, le thème est la passion pour le Piedmont avec à la clé, deux défis supplémentaires:

  1. Déguster un vin blanc et un vin rouge du même producteur
  2. Déguster deux vins composés du même cépage, mais provenant de deux appellations différentes du Piedmont.

Bien que je mon expérience dans les vins piémontais soit limitée, j’ai déjà un producteur de prédilection: Michele Chiarlo. Ainsi, afin de couvrir les deux défis supplémentaires, on consacre tout le billet aux vins de ce producteur dégustés récemment.

J’ai précédemment couvert sur le site le Airone 2004. C’est présentement le millésime 2006 de ce vin de Monferrato qui est offert à la SAQ. Je suis bien heureux d’avoir encore une bouteille couchée à la maison. Délicieux dès maintenant, mais je suis certain qu’il sera très agréable aussi dans quelques années.

Un peu plus modeste que le précédent, le Barbera d’Asti Le Orme est un merveilleux vin de bouffe. Un barbera bien fait, sans être un monstre d’extraction. La franche acidité de ce vin permet de bien le coupler avec des pâtes avec une sauce tomatée. De plus, lorsqu’on l’achète à la SAQ dépôt, le rapport Qualité-Prix est encore meilleur…!

Année après année, Michele Chiarlo produit un superbe Moscato d’Asti, le Nivole. Festif, plein de fleurs et super rafraîchissant, il est le compagnon idéal d’une tarte aux fruits, ou tout simplement, pour finir la soirée en beauté! Et le tout est offert à un prix bien raisonable.

Finalement, dégusté lors d’un événement des « Amici dell’Enotria », un club de dégustation de vins italiens le mois dernier, un magnifique Triumviratum 1999. Ce barolo est composé des meilleurs raisins provenant de leurs trois vignobles dans le Barolo (Cannubi, Brunato et Cerequio). Un Grand vin, parvenu à maturité mais qui pourra encore tenir la route bien longtemps. Il a été ouvert en « mise en bouche » pour une verticale de 4 millésimes de Camp Gros de Marchesi de Gresy, mais c’est ce vin qui m’est resté en tête à la fin de la soirée. À 83$ pour chaque flacon, ce n’est certainement pas donné, mais bon, il s’agit d’un vin d’exception…

Lors de nos vacances cet été, il est prévu que nous passions par le Piedmont, pour aller visiter quelques producteurs. À la lumière de ces vins, Michele Chiarlo est certainement sur notre itinéraire…!

English Translation for WBWers
I learned about this month’s Wine Blogging Wednesdays’ theme when I saw Remy’s summary over at the The Wine Case. Founded over 4 years ago, these monthly virtual tastings aim to regroup wine bloggers around a common theme, chosen each month by one of them.

The rest, after the jump…
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Textures du Mexique IV – El Ángel de la Independencia

En plein centre de Mexico, on retrouve El Ángel de la Independencia, symbole de la ville. Les édifices modernes en verre autour de la place donnent de belles occasions de réflexions.

On continue pour un an de plus…?

On a vu de bien belles choses dans le cadre des célébrations du 400e anniversaire de Québec. De la Fontaine de Tourny à Paul McCartney sur les Plaines, en passant par le Festival d’Été 2008, le feu d’artifice du 3 juillet et le spectacle du Cirque du Soleil, on peut affirmer sans l’ombre d’un doute que l’année qui vient de s’écouler sera difficile à égaler.

Toutefois, c’est bien beau de regarder derrière soi, particulièrement en ce 31 décembre, mais il est important de ne pas se laisser aller et de continuer sur notre lancée afin de faire de 2009 une année tout aussi réussie.

Sur un plan collectif, que désirez-vous le plus pour Québec dans l’année qui vient? Certains souhaitent l’émergence d’une adresse gastronomique de haut niveau afin de complémenter ce qu’on a déjà. D’autres veulent un accès internet sans fil à la grandeur de la ville et qu’on garde le dynamisme que l’on a constaté pendant cette année.

De mon côté, je veux qu’on parle de Québec un peu partrout, pour ses attraits et ses gens. Je veux qu’on vienne visiter Québec et qu’on aie le goût d’y revenir. Il revient donc à chacun de mettre un peu de soi pour que les gens qui viennent nous voir se sentent à la maison pendant leur séjour et aient envie de revenir…!

Note: Ce post a été publié dans le cadre de 400 ans – 400 blogues, une initiative visant à célébrer la fin du 400e de Québec sur le web, en ce 31 décembre.

Chasser la grisaille de novembre

Aujourd’hui, nous recevons la première vraie bordée de neige de la saison, ce qui permet un peu de chasser la grisaille du mois de novembre.

Le soleil se couche toujours à 16h00, mais au moins la neige permet d’avoir un peu plus de lumière… Un signe de plus que l’hiver est arrivé, en espérant qu’on ne se fasse pas ensevelir comme l’année dernière.

The Bravery au Festival d’Été

Flashback de l’année dernière… Je retourne à l’Impérial la semaine prochaine pour Stars. J’ai déjà hâte!