Archives mensuelles: avril 2009

VDV 23 – Un vin ne fait pas le printemps…

Los 800 - Un délicieux vin du Priorat

Los 800 - Un délicieux vin du Priorat

Pour cette 23e édition des Vendredis du Vin, le président du mois, Rémy Charest du blog À Chacun sa Bouteille, s’est probablement inspiré des premiers chauds rayons du soleil lors de la présentation de son thème. À en lire sa description, on entend les bourgons pousser, les oiseaux gazouiller (twitter…?), le barbecue crépiter et les vacances approcher.

Par contre, trouver un vin de printemps n’est pas aussi simple qu’il en a l’air. Dans un premier temps, il n’a pas fait assez beau et chaud pour sortir de notre routine hivernale et ainsi déboucher le premier rosé de la saison. Pas de terrasse encore, mais ça ne saurait tarder, avec une température prévue de 24 degrés cette fin de semaine. D’autant plus que le rosé vit des jours sombres ces temps-ci, avec l’autorisation des vins de coupage par l’Union Européenne (mélange de vin blanc et de rouge pour faire un vin rosé… comme dans la mauvaise blague).

Bref, le coeur n’est pas encore tout à fait au printemps. L’anticipation de l’été est par contre clairement installée. Contrairement à plusieurs personnes qui sortent les vins blancs légers, le printemps est la saison à laquelle je commence à me réintéresser aux vins plus charnus et costauds, souvent un peu plus du Nouveau-Monde qu’à mon habitude. La raison en est fort simple, ces vins sont mieux appropriés aux grillades qui jalonnent si joyeusement la période estivale.

Ainsi, j’ai ouvert un Los 800 2004, un beau vin de la région du Priorat, en Espagne. Composé de grenache (50 %), carignan (30 %), cabernet sauvignon (10 %) et syrah (10 %). Après avoir découvert ce vin dans le millésime 2003 lors d’un arrivage Cellier l’année dernière, j’avais hâte de déboucher la version 2004. Celle-ci ne m’a pas déçu. Un nez puissant de cacao, de fruits noirs avec une touche d’épice, un bouche sur le kirsch et les bleuets avec des tannins soyeux et une acidité bien présente font de ce vin un breuvage bien équilibré.

Le Priorat le moins cher disponible à la SAQ est très généreux pour le prix demandé de 20$. D’après mes souvenirs, il se compare au millésime 2003 et se compare avantageusement à un grand nombre de vins présents dans cette catégorie de prix.

★★★½☆ – Code SAQ: 10860910 – 20,15$
Par Julien Marchand, le 24 avril 2009 sous Cellier, Vendredis du Vin | Lien Permanent | Commentaires (1)

Arrivage Cellier Mai 2009 – Objectif Monde

Photo par Marianne Perdomo @ Flickr

Photo by by Marianne Perdomo @ Flickr

Des détails commencent à filtrer pour le prochain arrivage Cellier, prévu à la fin mai et au début juin 2009. La thématique abordée lors de cet arrivage principalement concentrée sur les États-Unis, le Barolo et le Riesling. De plus, le premier arrivage comporte aussi trois belles verticales (plusieurs millésimes du même producteur).

Les arrivages Cellier permettent de découvrir des nouveaux produits, car il s’agit de produits qui ne sont pas nécessairement offerts de manière régulière. Au début de ces types d’arrivages, les numéros étaient principalement centrés sur une région en particulier. Toutefois, depuis quelques arrivages, on note une multiplication des thèmes: des numéros moins concentrés, mais avec une plus grande diversité.

Observons ce qui s’en vient dans le prochain arrivage…

Etats-Unis

Lorsque le thème des États-Unis a été connu, plusieurs espéraient une sélection des beaux pinots produits dans l’Orégon et dans l’état de Washington, trop peu représentés à la SAQ. On y retrouve plutôt une sélection de vins californiens, représentant une belle palette des terroirs du nord de la Californie. Le point de mire de cet arrivage est Le Petit Vice, vinifié par le Québécois Patrick Breton, qui jouit d’un buzz favorable en raison de la qualité de ses produits.

Arrivage le 21 mai

  • Le Petit Vice Northern California 2005 – 60,50 $
  • Grenache Austin Hope Paso Robles Californie 2006 – 43,50 $
  • Cabernet-Sauvignon Arrowood Sonoma County Californie 2004 – 70,50 $
  • Chardonnay Paul Hobbs Russian River Californie 2006 – 75,75 $
  • Pinot noir La Bauge Au-Dessus Santa Maria Valley Californie 2006 – 52,50 $

Arrivage le 2 juin

  • Justin The Orphan Paso Robles Californie 2007 – 25,90 $
  • Viognier Cline Cellars Californie 2007 – 19,60 $
  • Zinfandel Ancient Vines Cline Cellars Californie 2007 – 24,15 $
  • Pinot noir Sebastiani Sonoma Coast Californie 2007 – 25,50 $
  • Chardonnay Schug Carneros Californie 2006 – 39,25 $
  • Pinot noir Calera 30th Anniversary Ryan Vineayrd Mt. Harlan 2005 – 59,50 $
  • Chardonnay Calera Mt. Harlan Californie 2006 – 39,00 $
  • Pinot noir Bergstrom de Lancel lotti Vineyard Orégon 2006 – 79,00 $
  • Cabernet-Sauvignon Philip Togni Napa Valley 2003 – 155,00 $

Riesling du monde

On dit parfois que le Riesling est une « éponge à terroirs » et j’anticipe que cette caractéristique soit mise en évidence dans cette sélection de Riesling du monde. J’aimerais bien profiter de l’occasion pour m’initier aux vins allemands, présents principalement dans l’arrivage du 2 juin.

Arrivage le 21 mai

  • Domaene Gobelsbrug Riesling Kamptal Qualitätswein Trocken2007 – 19,00 $
  • Riesling Cooper’s Creek Malborough 2007 – 19,70 $
  • Riesling B3 Eden Valley 2007 – 21,55 $
  • Riesling Château des Charmes Niagara-on-the-lake 2006 – 18,70 $
  • Riesling Snoqualmie Winemaker’ s Select Columbia Valley 2006 – 14,95 $
  • Riesling Chateau Ste-Michelle Indian Wells Columbia Valley 2007 – 19,95 $

Arrivage le 2 juin

  • Riesling Kirchberg de Barr Willm Alsace grand cru 2007 – 24,70 $
  • Riesling Goldert Gueberschwihr Alsace grand cru 2007 – 33,25 $
  • Selbach Riesling Qba Mosel-Saar-Ruwer 2007 – 15,15 $
  • Domäne Wachau Riesling Terrassen Federspiel 2007 – 20,00 $
  • Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Kerpen M-S-R 2007 – 25,00 $
  • Ürzige Würzgarten Riesling Kabinett Qmp Mönchhof M-S-R 2007 – 25,10 $
  • Riesling Mader Rosacker Alsace grand cru 2007 – 38,75 $
  • Riesling Lamoreaux Landing Finger Lakes New York 2006 – 21,50 $
  • Riesling Hermann J. Wiemer Finger Lakes 2006 – 26,30 $
  • Mussbach Riesling Kabinett Qmp Müller-Catoir Pfalz 2007 – 29,95 $
  • Riesling Gun Metal Hewitson Eden Valley 2007 – 23,50 $
  • Riesling Hengst Alsace grand cru 2004 – 49,50 $

Verticales

Ces trois séries de produits seront disponibles dans l’arrivage du 21 mai. D’ailleurs, une dégustation est organisée à la SAQ Jean-Lesage afin d’offrir la chance de déguster tous ces vins à la fois…

Querciabella Chianti Classico

Vignoble en biodynamie de Toscane, on a ici leur cuvée Chianti Classico. Le domaine a eu de très bonnes critiques de la presse spécialisée.

  • Millésime 2006 – 30,25 $
  • Millésime 2004 – 33,50 $
  • Millésime 2000 – 48,75 $
  • Millésime 1997 – 78,00 $

Château Potensac Médoc cru bourgeois

Cru Bourgeois très réputé, le Château Potensac appartient au même propriétaire que le célèbre Léoville-Las-Cases et y récupère les barriques après qu’elles aient servi à un millésime.

  • Millésime 2003 – 67,00 $
  • Millésime 2000 – 77,75 $
  • Millésime 1996 – 74,50 $
  • Millésime 1995 – 67,00 $

Château Montus Cuvée Prestige Madiran

Cuvée haut-de-gamme d’Alain Brumont, probablement le producteur le plus connu de la région. Faite exclusivement de tannat et entièrement en barriques neuves, les notes de dégustation glanées sur internet pointent vers un vin puissant, typique de madiran.

  • Millésime 2000 – 144,00 $
  • Millésime 1996 – 116,00 $
  • Millésime 1995 – 116,00 $
  • Millésime 1990 – 144,00 $

Rosé

Le printemps s’en vient, et ça paraît avec cette sélection de vins rosés. Il s’agit de manière générale de produits d’une gamme un peu plus élevée que les rosés typiquement présentés au répertoire général pendant l’été. Il sera bien de voir un peu de variété dans cette catégorie de produits.

Arrivage le 21 mai

  • Scalabrone Bolgheri Rosé 2008 – 20,75 $
  • Guigal Côtes du Rhône Rosé 2007 – 18,30 $
  • Château d’Aqueria Tavel Rosé 2008 – 19,90 $
  • Bourgogne Pinot noir Rosé Jean -Marc Brocard 2007 – 20,60 $
  • Les Baronnes Sancerre rosé 2007 – 25,00 $
  • Le Rosé de Malartic Bordeaux rosé 2008 – 18,90 $
  • Castello di Ama Rosato Toscana i.g.t. rosé 2008 – 20,45 $

Barolo

Souvent réputés pour être durs et austères, les vins de la région de Barolo ne font certainement pas de compromis pour plaire à un plus grand nombre. On note deux vins de Michele Chiarlo, un producteur que j’apprécie particulièrement ainsi qu’une cuvée haut-de-gamme de Pio Cesare, un des plus gros producteurs de la région.

Arrivage le 2 juin

  • Cerequio Michele Chiarlo Barolo 2004 – 75,00 $
  • Ornato Pio Cesare Barolo 2004 – 95,00 $
  • Monprivato Mascarello Barolo 2004 – 89,00 $
  • Beni di Batasiolo Barolo 2004 – 30,25 $
  • Monvigliero Mauro Sebaste Barolo 2004 – 40,75 $
  • Aurelio Settimo Barolo 2004 – 40,75 $
  • Serralunga Paolo Manzone Barolo 2004 – 58,00 $
  • Brunate Michele Chiarlo Barolo 2004 – 64,00 $
  • Serralunga d’Alba Fontanafredda Barolo 2004 – 49,00 $
Par Julien Marchand, le 22 avril 2009 sous Arrivages Cellier, Cellier | Lien Permanent | Commentaires (4)

Château Mornag Grand Cru 2005

Château Mornag

Château Mornag 2005

Lorsqu’on pense à la Tunisie, la première image à venir en tête n’est pas nécessairement celle d’un pays vinicole. Pourtant, l’établissement de la viticulture s’est faite avec les Phéniciens puis a pris son essor avec les Carthaginois. Ayant connu un essor sous l’influence française au XIXe siècle, le Tunisie compte maintenant 15 000 hectares de vignes, principalement encépagées avec du cabernet-sauvignon, du carignan, du cinsault, de la grenache, de la mourvèdre et de la syrah. Le territoire est réparti en 7 appellations d’origine contrôlées, signe de l’influence française. Depuis 2002, une association a été créée afin de moderniser les caves tunisiennes et amener la viticulture à un niveau « exportable ».

Produit de ce regroupement des Vignerons de Carthage, le Château Mornag Grand Cru 2005 nous a tout d’abord accroché par sa provenance insolite. De plus, comme nous cherchions à compléter une caisse à la SAQ Dépôt, son prix sous la barre des 10$ nous a convaincu de tenter notre chance.

Le vin est typique de mon idée d’un vin tunisien: chaud, généreux et pas nécessairement subtil. Beaucoup de fruits rouges accompagnés de tanins un peu agressifs au sortir de la bouteille (mais qui se sont heureusement calmés rapidement) marquent cet assemblage de carignan, grenache, mourvèdre et syrah. Il nécessite des plats biens relevés pour bien le complémenter car sinon, il vient prendre toute la place sans qu’on lui ait vraiment demandé.

Bref, un bon petit vin de bouffe, d’un bon rapport qualité-prix principalement parce que le prix est ridiculement bas. À ce prix là, je ne sais pas pourquoi il y a encore du monde qui vont acheter du vin d’épicerie…

★½☆☆☆ – Code SAQ: 00183145 – 9,55$
Par Julien Marchand, le 20 avril 2009 sous Compte-rendus, Produits réguliers | Lien Permanent | Commentaires (0)

Cosme Palacio Consecha – Rioja 2006

Cosme Palacio y Hermanos - Rioja 2006

Cosme Palacio y Hermanos - Rioja 2006

Lors du repas pascal dans la famille, notre offrande a été ce vin espagnol, de la région du Rioja. Nous cherchions un vin d’un bon rapport qualité-prix et assez polyvalent pour accompagner tout ce qui peut se retrouver dans un buffet de Pâques. Mais avant tout, nous recherchions un vin qui allait plaire à presque tout le monde présent autour de la table. La cible a été presque atteinte avec ce Cosme Palacio y Hermanos Consecha 2006.

Tout d’abord, le rapport qualité-prix est indéniable pour cette cuvée du Rioja. Vinifié uniquement à partir de tempranillo en barriques neuves de chêne français, on y retrouve le nez puissant typique de ce cépage. En bouche, c’est tout aussi puissant, le fruit prend l’avant-plan, avec des accents vanillés apportés par le vieillissement en barrique. Le bois vient en accent comme il se devrait et non comme note principale dans le cas du Ménage à Trois présent à la même tablée. Pour son prix, le vin est généreux et bien agréable.

L’objectif principal a été presque atteint puisque le vin s’est montré un peu plus imposant que prévu. Il prenait ainsi un peu plus de place que l’on aurait voulu, mais il est bien difficile d’en vouloir à un vin qui en donne trop lorsqu’il est bon…

Dans le même ordre d’idées, on peut consulter la critique du millésime 2004 et du millésime 1995 alors qu’il avait 11 ans sous le bouchon… Finalement, on peut aussi consulter le blog australien dédié aux vins espagnols (une très bonne référence d’ailleurs), Tinto y Blanco, au sujet du millésime 2002. On peut en tirer comme conclusion que bien qu’il soit très agréable dès à présent, le Cosme Palacio Consecha 2006 pourra gagner au fil des ans et sera probablement à son meilleur vers 2010.

★★½☆☆ – Code SAQ: 00237834 – 17,60$
Par Julien Marchand, le 14 avril 2009 sous Compte-rendus, Produits réguliers | Lien Permanent | Commentaires (1)

Terres de Méditerranée 2006

Terres de Méditerranée - Dupéré-Barrera

Terres de Méditerranée - Dupéré-Barrera

Emmanuelle Dupéré et Laurent Barrera, jeune couple passionné, sont en passe de devenir les négociants haute couture de la Provence. Ils possèdent un vignoble certifié bio de 5,5 hectares, auxquels s’ajoutent six hectares en achat de raisin. Choisissant avec exigence leurs approvisionnements, ils n’uniformisent en rien les vins lors de leur élevage, soigné et ambitieux. Au contraire, tous les vins sont très typés, chacun correspondant précisément au potentiel et au style de chaque cru.

C’est en ces termes plutôt élogieux que la Revue Française du Vin décrivait les vins de la maison Dupéré-Barrera dans son édition 2008. Le millésime 2004 a été encensé par certains critiques et le millésime 2005 s’était montré particulièrement charmeur, ensoleillé et d’un indéniable rapport qualité-prix.

Le « Terres de Méditerranée 2006″ est un assemblage de syrah, cabernet-sauvignon, grenache et carignan dont achetés en négoce puis vinifiés par le couple sous l’appellation « Vin de Pays d’Oc ».

À la dégustation, le vin m’a semblé un peu jeune, car très rugueux au sortir de la bouteille. Il m’a semblé taillé dans un gros bloc, mais s’est plus assoupli qu’une bouteille du même millésime bu au mois d’octobre dernier. Heureusement, le tout s’est assagi après quelques minutes. On y découvre un vin qui laisse paraître ses origines méridionales. Le vin est chaud, épicé et charnu, toutes des caractéristiques que l’on associe aux vins de Provence.

À boire quelque part entre maintenant et 2010. Ça tombe bien, le Terres de Méditerranée 2006 est un produit régulier à la SAQ et devrait être facile à trouver. Aussi dispnoible sous peu, le Terres de Méditerranée rosé, en importation privée chez Le Maître de Chai.

★★½☆☆ – Code SAQ: 10507104 – 15,35$
Par Julien Marchand, le 10 avril 2009 sous Compte-rendus, Produits réguliers | Lien Permanent | Commentaires (0)